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【应知应会】常见患者的饮食特点,患者和家属都需要注意(下)

2021-11-04 16:08:35| 来源: | 评论:0| 点击: |

一、糖尿病患者饮食特点 建立规律的生活作息,坚持适当的体力劳动和锻炼,避免肥胖,加强饮食控制。 糖尿病病人的日常饮食应注意...
一、糖尿病患者饮食特点
       建立规律的生活作息,坚持适当的体力劳动和锻炼,避免肥胖,加强饮食控制。
       糖尿病病人的日常饮食应注意以下几点:
① 主食要定量、定时。每天进餐的时间、数量应保持一定的稳定性,尽量不吃零食,要戒烟、忌酒。
② 主食要轮换食用或混合食用,以提高营养价值。
③ 中老年糖尿病人及合并冠心病、高血脂症的病人,饮食要严格限制胆固醇的摄入量。
④ 食物宜粗不宜精。
⑤ 严格限制蔗糖及甜食的摄入。
⑥ 吃水果要适量。
⑦ 注意事项:
a. 控制饮食并不是意味着尽量少吃。
b. 要忌食白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食。
c. 要少食土豆、芋头、洋葱、胡萝卜、藕、猪油、羊油、奶油、黄油、肝肾、动物脑、葵花籽、花生、核桃、蛋黄等食物。
 
二、高血压患者饮食特点
       高血压患者食物的热量分配应该是:早餐占30%、午餐占40%、晚餐占30%。饮食应注意以下几点:
① 饮食要清淡、少盐、低脂肪。食盐每日总摄入量应不超过5g。
② 早餐应少吃油炸食品。
③ 常吃豆腐、豆制品、豆芽、新鲜蔬菜、水果、瘦肉、鱼、鸡等,若无高脂血症,每日可进食一颗鸡蛋。
④ 进食不宜过饱,每餐控制在八成饱即可。过饱伤胃,增加心血管负担,加重病情。
⑤ 饭后不要立即躺下,至少活动半小时再休息。
⑥ 忌喝浓茶和含咖啡因类等饮品。
 
三、冠心病患者饮食特点
       合理膳食是防治冠心病的重要措施,饮食需注意以下几点:
① 低热量饮食。防止肥胖,忌暴饮暴食,餐后最好适量运动。
② 控制脂肪与胆固醇的摄入。
③ 保证优质蛋白质的摄入。动物性蛋白和豆类蛋白各占50%。
④ 饮食应清淡,富含营养。多吃含维生素、纤维素、植物蛋白等食物,适当多食蔬菜、水果。不吃油腻和过咸的食物,每日摄入食盐应控制在5g以内。
⑤ 少食多餐,晚餐量要减少。
⑥ 戒烟酒等不良嗜好。吸烟、酗酒、饮咖啡、喝浓茶等习惯对冠心病病人极为不利。
 
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